1日1食・1日2食健康法 新着記事

白石麻衣

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安楽亭

スポンサーリンク 昨日は嫁さんのお母さんの誕生日祝いで安楽亭で焼肉を食べてきまし ...

バイオリン少女の野菜鍋

この前、お鍋をした時に肉入りの鍋を拒否をして野菜だけの、ひとり鍋をしてから、すっかりその雰囲気が気に入っちゃって今日もひとりで野菜鍋なんです。 キノコと長ネギ以外は、自分で育てたお庭の野菜です。 みんなと離れて、ひとりで

1月19日

午前　コーヒー午後　コーヒー夕食　ビール　酎ハイ　ハイボール　1700ml　　　　クリームコロッケ　マロニーきんぴら　おひたし　煮豚　おにぎり　味噌汁一言　卓球から駅伝と1日スポーツ観戦になる...

安くて美味いもの

魚介類でも野菜でも何でもそうだけど、安くて美味いものは地場でとれた旬の食材だよね。そりゃさ、どこぞでとれた高級なものとか、珍しいものとか、目新しいものとか、シュチュエーションが良いとか…。美味しさを引き立てる何かは必要かもしれないけど、そういったものや外食はやっぱさ嗜好品なわけで…。毎日いただく食事は新鮮で美味しいものがいいな～。昆布ダシで冬野菜と魚を煮て、酒塩醤油を程よく加えると、旨くて身体の温ま...

石笛

僕ちゃんが石笛（いわぶえ）を頑張って吹いてますが、、、、なかなか音が出ませんね〜〜 ひばっちゃんに貰った石を大切に持っています。 今年になって習字も始めましたけど、、めちゃめちゃや〜手が真っ黒だよ。 いろんなこ

ダシにこだわった蕎麦

最寄駅周辺のちょいと氣になってた蕎麦屋さんは、国内の厳選された鰹節と羅臼産の鮭節に襟裳から取り寄せた日高昆布でダシを取るというこだわり。蕎麦は幌加内産。今日、買い物のついでにあらママさんと食べてきました。昼割りセット、690円だったかな？ダシガラを無駄にせず柔らかく煮た日高昆布は美味しかった～。平日は晩酌セットがあるらしいのでタイミングが合えば行ってみようかな。肝心のつゆはね、こだわりとコストとの戦...

睡眠の理由

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1月18日

午前　コーヒー午後　コーヒー夕食　ごはん　アジフライ　麻婆豆腐　つけもの　味噌汁一言　最後のセンター試験らしいが当方には無関係...

まずい料理を作っても食育

食育と潜在意識で子供の免疫力を最大限に引き出す予防医学指導士の井村政子です 1月19日は食育の日 体育、知育、食育。本来、教育の三本柱とされている「食育」 近…

1月17日

午前　コーヒー午後　コーヒー夕食　ごはん　ハンバーグ　野菜サラダ　味噌汁一言　パソコン買い替え踏ん切りがつかず...

Sol&mane祝3周年♪

食育と潜在意識で子供の免疫力を最大限に引き出す予防医学指導士の井村政子です あまり表に出していませんが、一応「sol&mane」という屋号があります。   ス…

素材の魅力を引き出すダシ（場）

様々な食材のうま味や美味しさを引き出すのならダシ。料理の全体の調和をとりたいのならダシ。ダシといえば昆布や鰹節。あらパパさんの師匠、馬鹿２・・・場活師は言う。組織を活性化するにもダシが必要だと。http://brand-farmers.jp/blog/torisetsu_084/フジッコの社長をダシにして活性化の場を作っている場活女史マイコさんの記事も面白い。要するに、あらパパさんが良いダシ（場）を出せばいいってことなのは分かる。だけど、...