食育・食生活 注目記事ランキング

  • 更新時刻:18/11/20 06:30現在
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1位
三輪桃加さん
  • 情報提供植物性食品は精神を安定させⅡ型糖尿病予防に? 野菜&果物の美養栄養学三輪桃加さんのプロフィール
  • ベジタリアンの方は、肉食中心の方よりも、穏やかな人が多いですよね。完全なベジタリアン食でなくとも、日ごろの食事を、植物性食品中心にしておくと、うつ病やイライラ、Ⅱ型糖尿病の予防になることがわかってきました。イギリスの最新、糖尿病研究を見てみましょう。植物性食品と健康の関係とは?イギリスのロンドン大学の研究で、植物性食品を中心とした食生活を送っていると、精神の安定の他、Ⅱ型糖尿病や心臓疾患系のリスク

2位
八ヶ岳ナチュラルファーム/野菜と自然に愛と感謝さん
  • 情報提供ルッコラ(今日の無農薬・無肥料による固定種野菜) 八ヶ岳ナチュラルファーム/無農薬・無肥料の野菜八ヶ岳ナチュラルファーム/野菜と自然に愛と感謝さんのプロフィール
  • 今日の野菜は、ルッコラです。無農薬・無肥料の自然農法で育てている固定種の葉菜類です。このルッコラは、昨年栽培したものから出来たタネで育ったもので、アブラナ科の野菜は、日本の場合、多くの種類が栽培されていて交雑してしまうのですが、このルッコラの周りには、タネができる頃にアブラナ科の野菜がなかったので、うまく出来ました。トマトやオクラ、ズッキーニなどの果菜類は、交雑する品種も少なく、比較的自家採種しや

3位
fukumimiさん
  • 情報提供ドカベン?と黒豆玄米ご飯 マクロビ家族 『ドタバタ奮戦記』fukumimiさんのプロフィール
  • 最近、次男坊の弁当が大きくなりました。今まではわっぱ弁当箱だけだったのですが、おかず用のミニ弁当箱が増え、その分、ご飯の量がかなり増えました。これって、「ドカベン」てな感じなのでしょうか?!ご飯の上に乗っているのは、ピーマンの炒め物と花型の大豆ハムです。一体、何処にこんなに入るのか???と思うくらいの量です。本人に聞いたら「大丈夫〜」の一言。いつも、弁当箱を空っぽにしてきます。次男坊は、朝食は必ず
4位 ムーさん
  • 情報提供荒廃農地整備 道と小川が開通 野人エッセイすムーさんのプロフィール
  • 道の拡張  急坂で前が見えず 車が落ちるから・・土方衆・・  枕木と 砂利を3トン使う完成中央を走る小川の復元小川が・・ない  完全に埋まって 右の棚田は湿地帯ここが・・ 最大の難関完全に川がない開通  寝ていたら朝から電話が・・急に道と小川の整備をやることになり開墾農園の隣の谷へ向かった。野人車が落っこちそうになった進入路の拡張工事だ。 それに1ヘクタール以上の荒廃棚田の中央を流れる小川の整備。
5位 novaさん
  • 情報提供たんぱく質をたくさん摂ったら 食べる喜び 食べる楽しさ 健康とともにnovaさんのプロフィール
  • 生物で習う範囲かもしれない?えらく細かいところまで書いてあります。科学的な表示とは言え、こんな計算式を確認した上でなくても、アミノ酸評点パターンは説明できるやろうに…って思うけど。要は、単品で食べると、摂取したたんぱく質の利用が悪い場合があるよと言いたいだけ。だから、組み合わせて食べようってね。だけど、飽食の時代、取りすぎ注意喚起だよね。大丈夫とは言ってますが。アミノ酸ダイエットが流行り、アミノ酸
6位 ママタリアンTさん
  • 情報提供豆乳チーズとラザニア mamtarian T’s diary ママタリアンTの日常ママタリアンTさんのプロフィール
  • 豆乳チーズを作ってみました。前回の豆乳マヨネーズをホワイトソースの代わりにして、シーチキンと野菜のラザニアを作りました。で、私の所には豆乳チーズをのせて、他はチーズ‼?なかなか美味しそうだぞ?……………………豆乳チーズ、むっちゃマズい差し支えなければ是非、読者登録、フォロー、そして お願いしてもよろしいでしょうか?ありがとうございます?If it’s ok, please follow and click t
7位 もえぴーさん
  • 情報提供絶賛された超簡単なおやつ マクロビ給食先生の四季の献立もえぴーさんのプロフィール
  • いつも作っていて自分の中ではふつ〜なので、これがそんなに絶賛されるとは思っていなかったおやつがあります。餃子の皮をグリルで焼いただけ。焼いただけでそのまま食べてもそこそこおいしいんですが、まあそこはやっぱり少しでも手を加えましょうか。よつばの発酵バターを軽く塗ってます。マクロビスイーツなのに、バターはあり得ん!と怒られそうなので、もちろん、オリーブオイルでもいいんです。ココナッツオイルでも。ごま油
8位 もえぴーさん
  • 情報提供諏訪でお勧めなのは、神長官守矢資料館 マクロビ給食先生の四季の献立もえぴーさんのプロフィール
  • 新潟県長岡のとある神社の夜祭りに行った翌日は長野県の神社へ案内してもらいました。ツアーの人のお勧めは諏訪大社の上社。諏訪大社は上社、下社とあり、それぞれ2つずつお宮があります。今は上社、下社と呼ばれて、いかにも2つでセットみたいな感じですが、2つはかなり氣が違うそうで、元々はまったくの他人だったんじゃないか、それが明治のときだか戦後だかに法律で勝手に決められてセットにされてしまったような氣がすると
9位 八ヶ岳ナチュラルファーム/野菜と自然に愛と感謝さん
  • 情報提供リンゴ盗難が昨年比13倍増、他県でも農作物の盗難増 八ヶ岳ナチュラルファーム/無農薬・無肥料の野菜八ヶ岳ナチュラルファーム/野菜と自然に愛と感謝さんのプロフィール
  • 日本テレビ記事日本農業新聞記事冒頭引用記事の通り、青森ではリンゴの盗難が昨年の13倍に増え、また他県でも農作物の盗難被害が多発しています。今年は、八ヶ岳ナチュラルファームのある小淵沢付近でも、農家がタマネギの盗難にあっており、これまで聞かなかったような事件が起きています。これらの原因は、冒頭日本農業新聞記事で指摘されている通り、台風24号など今年増えた自然災害により、野菜や果物が高騰し、また品薄に
10位 三輪桃加さん
  • 情報提供多くの死因に肥満が関与?ダイエットでBMI管理! 野菜&果物の美養栄養学三輪桃加さんのプロフィール
  • ガンや心臓病など、多くの生活習慣病は、死因として「肥満」があがっており、イギリスの最新研究では、ほとんどの死因(病気による)に関係していることがわかってきました。ちょっとした食べ過ぎが重なると、体重はあっという間に増加してしまいますが、どんな怖さが潜んでいるのでしょうか?BMI30で死亡リスク上昇!ダイエットの際、よく聞くようになった「BMI」。ダイエットや健康・美容に詳しい人はよくご存知だと思いますが、
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11位 三輪桃加さん
  • 情報提供メニューが多く決められない人の心理は?米・研究 野菜&果物の美養栄養学三輪桃加さんのプロフィール
  • 日常生活で買い物をする時、私たちは常に、何かを「選択する」という行動が必要になりますよね。アメリカの最新、人間行動研究で、選択肢が多ければ多いほど購入率が下がり、選択肢が少ないほど購入率が上がることがわかってきました。選択肢が多いとヒトは迷いやすい?レストランでメニューを選ぶとき、コンビニやスーパーでお惣菜や食材を買う時、種類が多すぎると、一体自分は何を食べたいのかがわからなくなり、時間をとってし
12位 初一念さん
  • 情報提供家事の意味 自然に生きて、免疫力を向上!!!初一念さんのプロフィール
  • 最近の子供は塾通いばかりで、家事の手伝いをすることがほとんどありません。家事は違った意味での教育の側面を持っています。家事は毎日することで、生活して行く上での事ですので、いろいろな仕事があり、家族全員が行っています。子供がそこに入って、一緒に行う事で家族の絆が出来ます。又、食事を作る事や掃除でも、段取りを考えたり、どうしたら早く美味しくできるかとか、観察力が育ち、出来た時の達成の喜びも感じる事が出
13位 清十郎さん
  • 情報提供久しぶりの回転寿司で大失敗 徒然野外食堂清十郎さんのプロフィール
  • 普段、寿司と言えばスーパーなどで売っている千円もしないパック詰めの寿司が多いのだが(笑)、この日はランチ難民になりとりあえずどこでもいいから飛び込んだという有様まずはヒカリモノ四連発                  アジ                 いわし                 コハダ                 しめ鯖うめぇ〜〜〜 無難で安定の美味さ四皿8カン食べたところで汁
14位 シェフ佐藤さん
  • 情報提供味の素は身体や精神を蝕む。 自然食研究所のブログシェフ佐藤さんのプロフィール
  • 味の素を始めとした化学調味料や人工甘味料、防腐剤、着色料など。これら化学物質は、一般的に売られている加工食品やインスタント食品、冷凍食品、市販の弁当・惣菜に必ずといって添加されています。しかしながら、添加物の危険性を気にする人はまだ少ないように私は感じています。化学物質は発ガン性や遺伝子損傷を引き起こすと専門家は指摘していて、これら化学物質をよく摂る人の子供は、奇形児やアトピー、キレやすい、落ち着
15位 初一念さん
  • 情報提供進化とは ② 自然に生きて、免疫力を向上!!!初一念さんのプロフィール
  • 生活が便利になったり、物質が豊かになったりする事が、進化したと人は勘違いしています。特に健康面では逆の事が多発しています。生活習慣病で、その事が顕著です。便利になったという事は、本来、人が持っている可能性を奪っています。体を動かさないのは楽ですが、体力低下や五感が鈍り、知恵も出さなくなります。昔の人が現在より遙かに体力や感覚が優れていたのは、家事労働も多く手作業もたくさんあり、いろいろ工夫しなけれ
16位 fukumimiさん
  • 情報提供持久走と麦飯納豆定食と婆さんの梅干し マクロビ家族 『ドタバタ奮戦記』fukumimiさんのプロフィール
  • 昨日は、小学校で持久走大会がありました。長男が13位、次男坊が12位と、かなり健闘しました。応援している我々も、思わず、力が入りました。夕方、正月明けに行われる地区の駅伝大会の予定区間を長男が試し走りをしました。何と、二区間続けて2.6キロほど走りました。(午前中の持久走大会で1.2キロ。計3.8キロ)走り終わった長男の言葉が、「もっと、走りたいなぁ〜」「オレ、走るの、楽しいんだよなぁ〜」と。それを
17位 fukumimiさん
  • 情報提供ご飯と味噌汁は大基本食と隣の茶虎ミーちゃん マクロビ家族 『ドタバタ奮戦記』fukumimiさんのプロフィール
  • ここのところ、いい天気が続いています。やはり、晴天になると気持ちも晴れ晴れします今日は、これから出かけるところがあるので、いつもの様な画像ですが、お届けいたします。昨夜の長男の夕食です。いつもと変わり映えががしません。この大基本食のご飯と味噌汁に、納豆が付きます。次男坊です。最初に玄米ご飯(豆ご飯)を少し食べた後に、納豆で麦飯を食べていました。味噌汁は、蓮の味噌汁でした。因みに、ビールは恵比寿ザマ
18位 れのあさん
  • 情報提供外食がもたらす身体の変化を数値で追う アトピーと神様れのあさんのプロフィール
  • 数多いブログの中からご覧いただきありがとうございますアトピーを改善して32年 アトピー改善から得た経験と知識で 皆様のお役に立ちたい笛木紀子です(→プロフィール、ブログタイトル名の由来はこちらから)(→アトピーくらぶ れのあHPはこちらから) ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・ 5年ぶりになるでしょうか 台湾に行ってまいりました お仕事ですよ 出かける前に尿と唾液のpHを数日
19位 natureさん
20位 novaさん
21位 ママタリアンTさん
  • 情報提供豆乳マヨネーズ mamtarian T’s diary ママタリアンTの日常ママタリアンTさんのプロフィール
  • 作ってみました。豆乳、オリーブオイル、塩、酢、粉末煮干だし、メープルシロップで。スーパーで売ってるこのオーストラリア産のオーガニック豆乳を使いました!市販のマヨネーズが入っていた瓶に入れて冷蔵庫で保存。1ヶ月ほど保つそうです。思ったよりシャバシャバな感じだったんですが、冷蔵庫で冷やすと少しトロッとなりました!味が思いの外美味しかったんです!マーケットで買ったカラフル人参。かわいい?玉ねぎと豆腐
22位 八ヶ岳ナチュラルファーム/野菜と自然に愛と感謝さん
  • 情報提供里芋(今日の無農薬・無肥料による固定種野菜) 八ヶ岳ナチュラルファーム/無農薬・無肥料の野菜八ヶ岳ナチュラルファーム/野菜と自然に愛と感謝さんのプロフィール
  • 今日の野菜は、里芋です。無農薬・無肥料の自然農法で育てた固定種のイモ類です。長い時間をかけて育った里芋は、写真の通り収穫できましたが、化学・有機肥料を与えていないため、大きさは小ぶりです。収穫した里芋は、すべてこれまでの野菜セットに入れて発送したので、もう今年はありませんが、来年にまた作りたいと思います。ただ、もともと多くの養分を必要とする作物であり、無肥料だとどうしてもサイズが小さくなってしまう
23位 Chie Takagiさん
  • 情報提供12泊の山梨でのグルテンフリー食事作り♪ 白砂糖不使用のごはんとおやつChie Takagiさんのプロフィール
  • こんにちは。 昨夜、山梨での仕事から帰ってきました! 11月の山梨は寒いだろうな〜と思っていましたが、 朝晩以外は東京とは変わらない暖かい気候でした。 天気も快晴が続き、空気も新鮮でおいしく、仕事をしながらもゆったりとした気持ちでいられました。 今回は、大手のヨガ会社さんの社員研修の一環ということで、そのお食事作りのお手伝いをさせていただきました。 料理は、グルテンフリー、ベジ対応なお料理。 約35人分く
更新時刻:18/11/20 06:30現在