糖尿で糖質制限＆グルテン不耐性でグルテンフリー。なんでも買ってすませる暮らしから、ほどよくテクノロジーと手仕事が共存するくらしへ。共働きサラリーマンの暮らしシフト日記。
お菓子作りや料理は簡単にできて美味しいものが大好きです。 ゆる糖質オフレシピも紹介します。ロカボメニューも作っていきますので、血糖値が気になる方やダイエットしている方もぜひご覧ください！
リーキーガット症候群をご存知ですか？私は長年アトピーと思っていたが、たどり着いたのはリーキーガット症候群。
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