お茶

3月13日(土)に「令和２年度やまぐちこども・子育て応援ファンド助成事業」のイベントとして『和菓子作り体験』を開催いたします。体験教室では春をテーマにした「桜(さくら)」の練り切り作りを「プチ体験」できます。お子様連れでのご参加大歓迎です！※お子様でも気軽に参加できる、練り切りが初めての方を対象としたプチ体験教室となっております。形の出来上がった桜(さくら)の練り切りに、参加者のみなさんで最後の仕上げの細工をしていただく「練り切りプチ体験」とな

41歳の新米ママTomoです。昨日お伝えしたのどの痛みにおすすめのハチミツ大根。 『・簡単!のどの痛みにおすすめのハチミツ大根の作り方』41歳の新米ママTom…

2021年3月7日(日)に山口市大内御堀のスタジオセンスさんで開催されます「第５７回住まいるフェア」に「中国茶＆薬膳茶体験会」で参加させていただきます。武谷清風堂当日は「カラダにやさしい中国茶や薬膳茶」を体験していただきます。中国茶は台湾烏龍茶、大陸烏龍茶を３種類ご用意しております。お好みのものを本格的な茶器で淹れて愉しんでいただきます。薬膳茶は、春のカラダを整える武谷清風堂オリジナルの「春養生薬膳茶」を飲んでい

漢方薬膳講座 基礎・初級の同日開催のご案内です。3/05(金) 09:00～『Seifudo 漢方薬膳講座 基礎』を3/05(金) 10:30～『Seifudo 漢方薬膳講座 初級』を同日開催いたします。★当講座は開催が決定しておりますので、１名様からお申し込みいただけます。★基礎、初級のどちらかのお申し込みもできます。★基礎、初級の同時受講のお申し込みもできます。■ Seifudo 漢方薬膳講座 基礎■

漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり、春は「肝」が影響を受けると言われています。春･･･陽気が盛んになると同時に、気が上がってのぼせたり、イライラしやすくなったり、ストレスを感じやすくなります。春の季節は五行説では「肝」と関係が深く「木」に属し「風」に通じています。春の養生は『疏肝理気』(そかんりき)といい、肝の働きを伸びやかにして気血を全身に行き渡らせ、塞がっているものを通すことが大切です。「春養生薬膳茶」の特徴

健康だけでなく美容にも良いとされているハーブティーのルイボス<span class=

こんにちは。３０過ぎオジサンです。 私は、どこか出かける時や<span class=

長い間、売り切れておりました「Black Oolong BLEND」入荷しました。当店で独自にブレンドした黒烏龍茶をベースに、最近では入手が難しくなった茶葉を更にブレンドして作っています。香ばしい香りと甘い香りが混ざったような複雑な香気を持ち、渋みや苦みはほとんど無くスッキリとした味わいが特徴です。

2/15(月)に『Seifudo 漢方薬膳講座 』の基礎から上級まで通しの講座を開催いたしますが、全講座満員となりました。09:00～　漢方薬膳講座 基礎　満員御礼！10:30～　漢方薬膳講座 初級　満員御礼！13:30～　漢方薬膳講座 中級　満員御礼！15:30～　漢方薬膳講座 上級　満員御礼！※全講座、申し込み締め切りました！多くのお申し込みまことにありがとうございました。※上記日程以外でもご希望の日時で教室・講座を受講できます。

2/15(月)に『Seifudo 漢方薬膳講座 』の基礎から上級まで通しの講座を開催いたします。09:00～　漢方薬膳講座 基礎　満員御礼10:30～　漢方薬膳講座 初級　満員御礼13:30～　漢方薬膳講座 中級　残席わずか15:30～　漢方薬膳講座 上級　残席わずか★中礎、上級のどちらかのお申し込みもできます。★中礎、上級の同時受講のお申し込みもできます。漢方薬膳講座の各コースの詳細は下記をご覧ください。https://sei

2021年02月04日(木)は、都合によりお休みさせていただきます。2/5(金)は通常営業いたします。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

2021年01月に開催いたしました練り切り教室の様子をご紹介いたします。1月の和菓子教室では「新春」をテーマにした練り切りました。テーマは「梅」と「富士山」です。現在、コロナ禍で定期開催はお休みしておりますが、・練り切り教室は２名様以上、５名様まで・練り切り講座は１名様からのお客様からのお申し込み・ご予約で開催しております。他の教室・講座につきましても同様にお客様からのお申し込み・ご予約で開催させていただいております。

2020年の秋以降に開催いたしました中国茶講座の様子の一部をご紹介いたします。※開催回数が多い為、全ての講座の様子をご紹介できません。ご了承くださいませ。中国茶講座は、中国茶の種類や中国茶の使い方、六大分類(緑茶、白茶、黄茶、青茶、紅茶、黒茶)のお茶の淹れ方、その他のお茶の淹れ方、中国茶の歴史や製造方法など、美味しく楽しく中国茶を飲みながら初級～上級まで学んでいきます。当店では中国茶講座と漢方薬膳講座の両方を受講される方がとても多いのも特徴です。

完売いたしました「冬の養生薬膳茶」を追加販売いたします。昨年11月末の販売からかなりの人気で、３度ほど追加販売いたしましたが、今月また完売いたしましたので再度追加販売いたします。漢方薬膳茶は店頭限定で販売しておりますが、何件かお問い合わせもいただいております。商品の性質上、大量に生産できませんので、今回分より【LINE友だち限定】でネットショップにて販売させていただきます。また、10個や20個などまとめて数が必要な場合はお問い合わせくだ

2020年の秋以降に開催いたしました漢方薬膳講座の様子の一部をご紹介いたします。※開催回数が多い為、全ての講座の様子をご紹介できません。ご了承くださいませ。漢方薬膳講座では、初級～上級と各級によって陰陽説、五行説、体質など様々な漢方薬膳の要素に基づいて自身をチェックし、自身に合った漢方・薬膳茶を作ります。同じ体質の人でも出来上がる漢方・薬膳茶の味や香りが違ったり、受講者様同士でも新たな発見があったりと楽しく学んでいただけます。現在はコロ

寒い季節にピッタリの「体を温めるお茶」とても人気です！・冬の養生薬膳茶・ライチローズ紅茶・ジンジャー烏龍茶・ジンジャー紅茶今冬用に特別にブレンドしたお茶です。数量限定で販売しております！冬の養生薬膳茶の詳細はこちらhttps://seifudo.net/blog/tea/202011/3186ライチローズ紅茶、ジンジャー烏龍茶、ジンジャー紅茶の詳細はこちらhttps://seifudo.net/blog/te

1月18日(月)に『Seifudo 日本茶講座 初級』を開催いたします。Seifudo 日本茶講座 初級■講座名：Seifudo 日本茶講座 初級■日時：2021年1月18日(月) 10:00～■受講条件：どなたでもご参加いただけます■場所：武谷清風堂■講習料：3,500円(税込)レッスン料、材料費、テキスト代、お茶代、修了証発行費用等、込み講習時間：1.5～2時間■受講に必要な物：・手を拭くタオル・筆記用具講座の内容は

寒い季節にピッタリの「体を温めるお茶」を３種類ご紹介！今冬用に特別にブレンドしたお茶です。数量限定で販売いたします。店頭及びネットで1月7日より販売中！ライチローズ紅茶果汁を染み込ませた紅茶にバラ(玖瑰花)をブレンドしました。ほんのりとしたライチの甘みとバラの香りがマッチした紅茶です。紅茶も中国紅茶を使用しておりますので、渋みが少ないのでストレートでもお楽しみいただけます。25g入り400円※LINE友だち限定　

謹んで新年のお喜びを申し上げます。旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。1月5日より店舗は営業をはじめております。ネットショップは1月6日より通常業務となります。年末年始のお問い合わせやご注文につきましては、1月6日より随時ご対応させていただきます。本年も変わらぬご愛顧のほど心よりお願い申し上げます。各種お問い合わせは下記よりお願いいたします。

宇治田原製茶場のこいまろ茶をお試ししました。深蒸し煎茶・若蒸し煎茶・玉露の一番茶葉に、宇治抹茶を加えた、独自の黄金比ブレンドで仕立たお茶。急須でお茶を淹れる機会が少ない今こそ、急須でこいまろ茶を淹れて、味わってください。綺麗な緑色のお茶。おやつと一緒にいただきましたが、食べ物とも良く合いとてもまろやかな味で、美味しくいただきました。<monitor>宇治田原製茶場こいまろ茶

本年も当店をご愛顧いただきまことにありがとうございました。いよいよ年の瀬。今年は新型コロナウィルスの感染拡大でとても大変な１年となりました。いろいろと難しい局面が続きましたが、多くのお客様に支えられ、何とか新年を迎える事ができそうです。まことにありがとうございました。来年も今年同様、難しい局面が想定されますが、当店のできる範囲でみなさまに今まで以上に様々な商品やサービスをご提供できればと思っております。引き続き変わらぬご愛顧のほ

年年末年始の営業は下記の通りとなります。店舗の営業店舗は12/30まで営業予定です。12/30は時短営業となります。新年は1/5より営業いたします。年末年始のご注文、商品発送について12/29午前中までのご注文につきましては、在庫のある商品は可能な限り年内発送させていただきます。在庫なし、受注発注商品につきましては1/6以降のご対応となります。※但し、年末年始は商品発送が混みますので、発送日のみ指定可能です。12/2

2021年の中国茶福袋ですが、■中国茶福袋･･･様々な中国茶の入った中国茶福袋■中国茶福袋(烏龍茶)･･･台湾、大陸の青茶(烏龍茶)のみ集めた福袋ともに完売しました。多くのご注文、まことにありがとうございました。店頭販売用でいくつか在庫を持っておりますが、こちらもあと数個の在庫となっております。ご入用の方はおはやめにどうぞ。福袋に関するお問い合わせは下記よりお願いいたします。

2021年の中国茶福袋ですが、【完売】中国茶福袋中国茶福袋は完売しました。多くのご予約誠にありがとうございました。12/26より随時発送させていただきます。【在庫わずか】中国茶福袋(烏龍茶)中国茶福袋(烏龍茶)も在庫わずかとなっております。ご入用の方はお早めにどうぞ！福袋の詳細・ご予約福袋のご予約・販売期間や発送については、ショッピングサイトhttps://store.shoppi

2021年の中国茶福袋の在庫が少なくなってきました。『Yahoo!ショッピング その他中国茶ランキング ３位』になりました。多くのご予約まことにありがとうございます。m(_ _)mご入用の方はお早めにご予約ください。福袋の詳細・ご予約福袋のご予約・販売期間や発送については、ショッピングサイトhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/ochaya/または、下記記事をご確認ください。

毎年恒例の武谷清風堂のお茶の福袋。只今予約受付中！福袋種類は２種類です。■中国茶福袋･･･様々な中国茶の入った中国茶福袋■中国茶福袋(烏龍茶)･･･台湾、大陸の青茶(烏龍茶)のみ集めた福袋福袋の詳細はこちらhttps://seifudo.net/blog/sale_events/202012/3231ネットショッピングサイトはこちらhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/ochaya/

毎年恒例の武谷清風堂のお茶の福袋。2021年は中国茶福袋のみの限定販売となります。本日、ネットショップにアップいたしました。https://store.shopping.yahoo.co.jp/ochaya/『■お茶の福袋■』カテゴリよりご覧ください。中国茶福袋、中国茶福袋(青茶)各１５袋の販売となります。予約受付は１２／１８からとなります。更に安く福袋をゲット！！武谷清風堂 LINE公式アカウントを『友だち追加』す

毎年恒例の武谷清風堂のお茶の福袋。20201年は中国茶限定で福袋の販売をいたします。種類は２種類 中国茶福袋･･･様々な中国茶の入った中国茶福袋 中国茶福袋(烏龍茶)･･･台湾、大陸の青茶(烏龍茶)のみ集めた福袋となります。中国茶福袋中国茶福袋は全部で15種類の中国茶をセットにしています。今回はめずらしい緑茶と白茶もあります。福袋の中身は･･･01.日照緑茶 5g×1袋02.白毫銀針 4g×1袋

12/26(土)に『Seifudo 漢方薬膳講座 中級』と『Seifudo 漢方薬膳講座 上級』を同日開催いたします。『Seifudo 漢方薬膳講座 中級』　10:00～12:00『Seifudo 漢方薬膳講座 上級』　13:30～15:30★中礎、上級のどちらかのお申し込みもできます。★中礎、上級の同時受講のお申し込みもできます。■Seifudo 漢方薬膳講座 中級■開催日：2020年12月26日(土)10:00～12:00■参加条件

この度、武谷清風堂のLINE公式アカウントを開設しました！『友だち追加』していただいた方に様々な特典をご用意しております。通常より値引きされた商品のご案内LINE友だちだけの限定販売・限定割引アウトレットや在庫処分品の特別販売来店スタンプや各種割引クーポンの発行などなど･･･。12月は中国茶福袋が特別価格になる特典付きです！12月限定！中国茶福袋 LINE友だち限定割引！2020年12月中に『LI

本日、ほうじ茶を煎りました。恐らく今年はこれが最後の焙煎となるでしょう。番茶、煎茶、白折(茎、かりがね)など数種類の茶葉を焙じました。※写真は番茶ほうじです。茶葉ごとに焙煎度合いを変えて焙じたりもしています。これらをブレンドしたりして当店オリジナルのほうじ茶に仕上げます。

2020年12月3日(木)は、お茶会のため、午前中はお休みいたします。午後より通常営業いたします。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

12月17日(木)に Seifudo 中国茶講座 上級 を開催いたします。■開催日2020年12月17日(木) 10:00～12:00■場所武谷清風堂内(清風茶房にて)■受講条件※受講条件･･･「Seifudo 中国茶講座 初級」及び「Seifudo 中国茶講座 中級」修了者様が対象となります。※コース修了後に「修了証」を発行しております。■講習料5,000円(税込)レッスン料、材料費、テキスト代、お茶代、修了証発行

お茶がらは消臭剤として再活用できますよ。緑茶に紅茶、ウーロン茶もOKです。茶葉で作る消臭剤以外にもお茶の葉の使い道はお掃除や肥料などがあります。

漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり、冬は「腎」が影響を受けると言われています。「腎」は寒さに弱いので、働きが鈍くなれば冷え性の症状が現われたり、老化が進むとも言われています。腎を補い、老化を緩やかにするために、カラダの機能を促進するエネルギーを補う食材、陽気（カラダを温め内臓機能を促進する働き）を補いながら内臓を温めて体内から冷えを取り除く食材を中心にブレンドしました。冷え症や寒がりの方にもおすすめの薬膳茶です。

玉露園の減塩こんぶ茶をいただきました。塩分を３０％カットしながら、カルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含んでいるヘルシーなこんぶ茶。５０ｇ入りのスタンドパック。寒い日も昆布茶で温まります。ホットで飲むのはもちろん、料理の味わいを足したい時によく使っています。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園減塩こんぶ茶

11月中旬に開催いたしました『Seifudo 練り切り講座 上級』の様子をご紹介いたします。Seifudo 練り切り講座は初級・中級・上級・認定とコースが分かれており、今回はその中の「上級」の様子です。初級・中級で身に付けた技術や知識をベースに上級では更に高度な技術や知識を学んでいきます。上級ともなりますと、みなさん初級の頃よりもかなり手際が良くなり、練り切り餡作りも餡への色付けもスムーズに進みます。作品の制作もほとんど練習なしで一発本

11/26(木)11:00～『Seifudo 漢方薬膳講座 基礎』を11/26(木)14:00～『Seifudo 漢方薬膳講座 初級』を同日開催いたします。★基礎、初級のどちらかのお申し込みもできます。★基礎、初級の同時受講のお申し込みもできます。■Seifudo 漢方薬膳講座 基礎■開催日：2020年11月26日(木)11:00～13:00■※どなたでもご受講いただけます。■場所：武谷清風堂■講習料：4,000円(税込)レ

秋に合わせて独自にブレンドいたしました「秋養生薬膳茶」は完売いたしました！まことにありがとうございました。次回は冬に向けて「冬養生薬膳茶」を販売いたします。11月下旬頃から販売する予定です。どうぞお楽しみに！

先日開催いたしました『練り切り教室』の様子をご紹介いたします。今回は大学生グループの練り切り教室です。テーマは「梅」と「富士山」です。みなさん初めての体験だったという事ですが、とても覚えが早く、あっという間に作品を創り上げていらっしゃいました。参加者の中には数名の留学生もいらっしゃり、和文化に触れる良い機会になったと思います。出来上がった練り切りは、当店の人気のブレンド煎茶「令和」といっしょにみなさんで美味しくいただきました。

現在、新型コロナウィルスの再拡大が懸念されております。当店では、武谷清風堂「教室・講座を受講されるみなさまへのお願い」として、各種教室・講座を受講されるみなさまへのご協力をお願いしております。出来る限り、参加者様、生徒様が安心して受講できる環境を整えたいと思っております。 受講前の検温 利用者名簿の作成 手洗いのお願い マスクの着用 その他、店内での予防策詳細は下

当店でも人気の『お湯を注ぐとお花が開く工芸茶』のパッケージをリニューアルしました。新パッケージは人気のティーバッグ商品と同じクラフト生地で三角のテトラパックになっています。ご家庭で愉しむのはもちろん、ちょっとしたお土産やプレゼントにも最適です。

11月3日(火・祝)に「令和２年度やまぐちこども・子育て応援ファンド助成事業」のイベントとして開催いたしました『和菓子作り体験教室』の様子をご紹介いたします。当日はお子様連れの方が多く、親子で楽しくコスモスの練り切り作りを楽しんでいただきました。みなさん和菓子作りが初めてで、「本当にコスモスが作れるのかちょと不安」という方もいらっしゃいました。実際に作りはじめる、お子さんも夢中になり、それぞれの感性を生かしたステキな作品が沢山できました

ここ最近、フランスでは 「Magasin de thé（ティー·ショップ）」が増えてきています。デザインやパッケージングなど、とても素敵でセンスがよく、年末年始のプレセントにすると喜ばれること間違いなし!! また、Bio（オーガニック）のお茶を簡単に購入する事ができるようになりました。美味しくていろいろな種類があるので、プレゼントするにはお勧めです。

ご訪問ありがとうございます お茶の花です！こちらは、お茶の実　房の中に3つのタネが入っているそうです。平等院へ行ってきました！　10円玉の裏がわにデザインされ…

食べログでも高評価の人気店『ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前』をご紹介。 ダンデライオン・チョコレートはシングルオリジンのカカオ豆から上質なチョコレートを作っています。 チョコレートを使用した多様なドリンクメニューにおしゃれなスイーツ… まるで映画の中のような、楽しい空間で美味しいチョコレートがいただける素敵な店舗です。

コロナ対策の施された施設で、小さなお子様を連れて毎日大変なお母さんのちょっとした「癒しの場」として漢方薬膳体験教室を開催させていただきました。お茶をベースとした漢方や薬膳の基本的なお話しと、簡単な体質チェックシートで自身の体質を知っていただき、自身の体質に合ったお茶をブレンドしていただくという内容です。授乳中の方も多いので、ベースのお茶にはノンカフェインや低カフェインのお茶もご用意いたしました。自身で作ったお茶の感想をいろいろいただいております

先日行いました『Seifudo 練り切り講座 中級』の様子をご紹介いたします。３名様のグループレッスンでした。Seifudo 練り切り講座 中級では初級の基礎技術をベースに様々な細工棒や道具を使ってより高度な技術の習得を目指します。実際に制作する作品用の練り切り餡作りや中餡の味付け、香り付けなどをみなさんで行ない、その餡をレシピに沿って計ったり、色付けしたりして制作の準備をします。準備が整いましたら練習用の餡を使って制作のための技術と手

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『カモミール＆レモングラス』。 カモミールティーに、ほんのりさわやかなレモングラスの風味がプラスされています。 とくにリラックスタイムに取り入れたい、穏やかで心地よいハーブティーです。

満員御礼！申し込み締め切りました！！11月3日(火・祝)に「令和２年度やまぐちこども・子育て応援ファンド助成事業」のイベントとして開催いたします『和菓子作り体験教室』は満席となりましたので、申し込みを締め切らせていただきます。多くのみなさまのご参加お申し込み、まことにありがとうございました。『和菓子作り体験教室』の詳細につきましては下記をご確認ください。https://seifudo.net/blog/lesson/202010/3