日本人の食生活と未来を考える

ある日突然、味を感じなくなる。その原因とは？深く関係する、不足しがちな栄養素は？「健康カプセル！ ゲンキの時間」より、「～ 味覚異常になる原因とは！？ ～ 味覚チェック方法紹介！」からのメモ書きです。放送日 ：2020 年 10 月 11 日 。解説 ： はくらく アレルギー科 耳鼻咽喉科 クリニック（神奈川県横浜市） 生井明浩（いくい あきひろ）院長 。□ 味覚と健康の関係さあ、今回のテーマは何でしょうか？「味覚異常・味覚...

梨に関する疑問解決！　・ 色で甘さに差はあるの？　・ 熟した梨の見分け方は？　・ おいしく食べる切り方は？「 ガッテン 」 より、「 旬到来！ 今年の “梨” をハズレ “なし” にするSP」 。放送日 ： 2020 年 09 月 23 日 。□ 熟したのを選びたいさあ、今回のテーマは何でしょうか？食材から、秋の味覚 「梨」について。これからの季節、スーパーでよく見かける果実。お彼岸に食べた人も、多いかもしれませんね。梨の魅力といえ...

プロテインバーや低糖質パンなど、糖質が少ない商品のほうが血糖値が上がりにくいとは限らないようです。

糖質制限していれば、バランスよく食べていればサプリは不要！？

2型糖尿病患者同士は意見の違いからケンカになりがちってホント？

本日はアプリで気軽に本格もみほぐしの予約を行える【りらくる】のご紹介です。 全身もみほぐしアプリ会員価格60分3,600円（税込）は、定期的なご利用でも安心の料金設定。 もみほぐしの他に、足つぼやハンドリフレ、クイックヘッド、 人気のもみほぐし＆足つぼコース等を選べて、すべてベッドにてオールハンドで施術いたします。 ※一部店舗にて料金が異なります。 リラクゼーション業界で、3つのNo.1を獲得 （1）のべ770万人のお客様が利用。 （2）セラピスト数は14,000人を超え、ピッタリなセラピストが見つかる。 （3）全都道府県に630店舗以上を出店。 出張や旅行、仕事帰りなど利用したいときに同じサ…

こんばんわデニージョップです。 本日はやせる道場？【エルセーヌ】の合計-8cmやせる体験に行ってきた！のご紹介です。 「エルセーヌダイエットコラム」体験談などエルセーヌで理想のボディを目指す女性たちの声をご紹介。 「エステ体験ってどんなことするの？」不安を感じる方もいらっしゃいます。 そんな疑問や不安を払拭する、リアルなエステ体験を大公開！ 実際の施術中の画像があり、エルセーヌのエステ体験「目指せ!合計-8cmやせる体験」の流れを見られます。 エルセーヌ「やせる道場？」エステ体験行ってみた！ 「目指せ!合計-8cmやせる体験」施術中の【画像】を大公開・「いたたたた！」代謝促進のテンポイント施術…

こんにちわ。デニージョップです。 本日はオススメシャンプーの御紹介です。 男性ファン急増中の無添加【オレンジシャンプー】。 累計出荷数120万本を突破し、 将来の髪が不安な男性や、ボリュームが気になる女性に大好評です。 120万本突破！オレンジシャンプー オーガニック天然オレンジの力で毛根の汚れをしっかり落とし、 細い髪も根元から元気に！ 海藻エキスが髪を保護するからリンスは不要。 洗うだけで髪と地肌のケアは完了です。 30種類の天然成分を配合した弱酸栓・パラベン無添加。 アミノ酸系シャンプーなので頭皮を傷めず安心して使えます。 今なら、トライアルサイズ150mL（初回限定、1世帯1回限り）を…

こんばんわ。デニージョップです。 本日もカイレーツオブパリビアンなネタをお届けします。 本日の男磨き商品はこちら↓ ～仕事を頑張る男性へ～ 忙しい毎日で、食生活まで気にかけることは中々難しいかと思います。 “今年”こそ、 ・健康的な生活を手に入れたい ・ダイエットしてまだまだ輝きたい ・夏までにボディメイクしたい オリンピックイヤーの2020年。 輝くことができるのは選手だけではありません！ 「MEN's酵素」を生活に取り入れて、自信を手に入れませんか？？ ＜MEN's酵素の配合されているのは？＞ 〇黒にんにくエキス（無臭） 熟成発酵させることで生にんにくより10倍の栄養価がある黒にんにく。 …

初めまして。デニージョップです。 美容と健康に関するオススメな情報をお届けしていきます。 まず初めに、好きな食事をしながら、健康になれる方法はないかと勉強し、出会ったのが【マナ酵素】です。 マナ酵素【あす楽・代引き・送料無料】正規品/100%原液/ファスティングドリンク植物性乳酸菌 YouTubeで最近はまっている管理栄養士の圓尾和紀さんの動画を見て出会い、早速試してみました。 （その動画はこちら↓） 管理栄養士おすすめ！市販の酵素ドリンクの効果と飲み方 この酵素は元々ファスティング（断食）用に製作されたもののようですが、腸内環境を整えることの重要性をこの方の動画で学びました。 早速注文し、も…

2型糖尿病は生活習慣病？それじゃ1か月なり3か月なり全員入院させたら寛解するのでしょうか？

糖尿病患者のケトアシドーシスは、糖尿病性ケトアシドーシスとは限らない！？

糖尿病専門医「インスリンは居たくないし注射すれば確実に血糖値が下がるよ」分かっているけど…

糖尿病食事療法に「朝が来る」日は来るのでしょうか。何が朝が来るのを阻んでいるのでしょう？

糖質制限料理がいつもおんなじで…というあなた、海外のレシピはいかがですか？

夫が糖尿病だと妻も糖尿病になる確率が高いんだそうですが、もっと気を付けなければいけない事が…

医師などの専門家によるSNSやブログの医療健康情報は常に正確？

現在、約8人に1人の妊婦さんが妊娠糖尿病と診断されるそうです。これは異常な事態ではありませんか！？

「ケトン体」が糖尿病患者の腎臓を救う…かもしれません！？

「これさえ食べれば食事制限なしで血糖値が下がる！」そんな「神食材」があれば苦労はしませんが…？？

糖質制限をしていいのは2型糖尿病患者だけ？1型糖尿病患者さんは？

糖尿病治療も他の病気の治療においても「エビデンス」が大事なのは分かりますが…

動物性食品に含まれる「飽和脂肪酸」が糖尿病などのリスクを高めるのでしょうか？

血糖値をコントロールする方法は実にいろいろありますよね。

糖質制限をしているからと言って糖質を「毒」と思っているわけじゃないんですよね。

「贅沢しすぎたから2型糖尿病になったんだよ」と言われたらすごくショックですよね…そんな方向けの過去記事です。

親子で2型糖尿病になった場合、遺伝のせいだからどうしようもないのでしょうか？

病院は病気の方が多く利用する場所なのに、病院の売店は糖質ばかりなのは困りますよね。。

同じ日本でも、比較的糖尿病患者が多い地域とそうでもない地域があります。この差はいったいどこから来るのでしょうか？

糖質制限は対症療法なので糖尿病が治らない？残念ながら病院の標準治療もそれは同じじゃないでしょうか。

「甘いもの、糖質が多いものは糖尿病に良くない」というのは常識だとしても…複雑な思いが家族にはあります。

中医学の同類相補 小豆と腎臓は形が似ている。だから小豆を食べると腎臓の働きを助けてくれる。 この話を初めて聞いた時、すごく感動したことを覚えています。ところがこれひとつではなかったんですよ~。 クルミと脳は形が似ている。殻が頭蓋骨、中身が脳の形。クルミにはポリフェノールやαリノレン酸が多く含まれ、集中力の向上や認知症予防によい。 うわぁ、すごくないですか？ まだまだありますよ。 海藻と髪の毛は形が似ている。海藻に含まれるヨウ素が髪につやを与え、豊かにしてくれる。 トマトと心臓は形が似ている。（似ているかな？似ているのもあるかもね・・）トマトに含まれるリコピンの抗酸化作用が心臓の老化を防ぐ。 肝…

薬って具合が悪い時に飲むものですよね。もしどこも悪くないときに飲んでしまったらどうなるのでしょうか。しかも、魚が・・・ 気になる記事を読みました。 オーストラリアのモナシュ大学の調査によると、世界中の河川や湖から600種類もの医薬品が検出され、生態系に負の影響が出ているそうです。 河川や湖から医薬品？なぜそんなことが起こっているのでしょうか？ なんと私たちが日々排出する尿に問題があるようなのです。 記事によると、体内にうまく吸収されない薬の成分が尿として排出され、それが下水処理を経ても浄化されずに池や川に流れ、水環境を汚染しているということです。 本当にびっくりしました。いつもデトックスデトッ…

今日は牛乳についてのお話です。牛乳が大好きな方、酪農の仕事をされている方には不愉快な思いをさせてしまうかもしれません。 日本人はいつから牛乳を飲むようになったのでしょうか？ 私は小学校の時から給食で毎日飲んでいました。その頃はとにかく牛乳は栄養の塊みたいに言われていました。 「牛乳を飲まないと大きくなれない」 「牛乳さえ飲んでいれば大丈夫」 親も子供もこんな言葉を信じていたと思います。だからそれほど牛乳が好きでなくても飲むのが当たり前、嫌いでもがんばって飲まなければならない、そんな風潮でした。 大人になって私はふと思ったのです。 「牛乳って本来牛の赤ちゃんのための飲み物じゃない？」 「どんな哺…

何度か書きましたが、ヴィーガン暮らしが長いわりには、まわりにヴィーガンの友達も知り合いもいません😢 雑誌Veggyにはおしゃれなヴィーガンの人がたくさん登場するのに・・・世界中でヴィーガン人口が確実に増えてきているのに・・・ なぜ私のまわりにはヴィーガンの人がいないのかしら？それもそのはず、自分が今まで何も発信して来なかったから。 類は友を呼ぶ求めよ、さらば与えられん・・・でしたっけ？ こんなインタビューを見つけました。ヴィーガンになった人たち13人が登場し、その理由やきっかけについて語っています。エピソード1~11は各人のインタビューが3分~5分たっぷりあって私は全部見ましたが、ここにご紹介…

先日久しぶりに街中に出て、無印へ寄りました。MUJIカフェは雰囲気もよく、ランチは主菜・副菜からおかずを3，4品選んでご飯と味噌汁がつくスタイル。主菜は唐揚げやハンバーグ、アジフライ、ベーコングラタンといった感じなので、私はいつもひじきのサラダや冷奴、切り干し大根など副菜を中心に選んでいました。 ところがその日は、大豆ミートの酢豚、お麩のトマト煮が主菜にあったので、さっそくそれを選んでいただきました。 感想としては、やっぱり大豆ミートって苦手だな・・という感じ。正直言えば私は「大豆ミートの酢豚」の中の酸っぱい玉ねぎやピーマンだけで十分でした。大豆ミートを始めとする代用肉って、お肉に似せようとし…

今日は普段漫画にあまりなじみがない私が、ある漫画を読んで感じた漫画という媒体の可能性について考えてみたいと思います。 先日ヴィーガンの人たちのインタビュー動画をご紹介しましたが、その中の一人が「ある漫画を読んでヴィーガンになった」と語っていたのです。彼女は実はチーズ大好き人間だったけど、漫画の中で描かれる乳製品産業の現状を知り「苦しみは食べない」とベジタリアンからヴィーガンになったそうです。 retoriro.hateblo.jp ひとりの人間をヴィーガンに変えてしまうきっかけを作った漫画。私はどうしてもその漫画を読んでみたくなり、購入しました。 タイトルは「世界を変えたくて僕を変えた」です。…

ホリエモンこと堀江貴文さんが「糖尿病の不都合な真実」という映画を作っていらっしゃるそうです。その内容は！?

アメリカでもオーストラリアでも糖尿病患者の合併症は大きく減少しているんだそうです。日本は？？

なぜアメリカやカナダ、イギリスなど諸外国ではだんだん糖質制限を認める方向で動いてきているのに日本ではそうならないのでしょうか。

おはようございます♪ 東京アラートが発動され、昨日の東京では１２人の感染者数が確認された。まずは更なる増加の数でないことにひと安心。動向を見守り、外出は控えて…

おはようございます♪ 昨夜、東京アラートが発動された。ステップ2が、ステップ0の不要不急の外出自粛要請がまた、される危機的状態である。歌舞伎町、澁谷は近寄らな…

毎日のご飯をLPS（リポポリサッカライド）が摂取出来る金芽米にかえました♡免疫細胞マクロファージを活性化して風邪・インフルエンザ・コロナウイルス対策・花粉症の改善に！家族の健康を守りたい。

後編では、白菜を使った料理を紹介します。昭和の料亭で人気だった、伝説の鍋とは？少量の水で作れる、豚バラ煮。葉先は、サラダに使える。□ 伝説の鍋と ダシの取り方90年前の神戸、料亭や高級割烹に、食道楽たちも うなる「伝説の鍋」があったといいます。その名はシンプルに、「白菜鍋」。昭和4年のことでした。使うのは、ひと手間かけた白菜、白身魚、海老、カマボコ、ニンジンなど。それを再現したのが、これだ。新聞に紹介さ...

東京2020オリンピック・パラリンピックへの新型コロナウイルス感染に関するデマや詐欺事件も多い中、テロ対策は日本政府が議論で危機管理し始めたが遅く思う。新型コロナウイルス感染拡大で無観客試合の可能性も考えられ恐ろしいが、感染症対策として総額１５３億円の緊急対応策をまとめた。2020年2月15日現在、新型コロナウイルス感染は流行で無く拡大の状況の日本なので、感染をうつさず・うつらないようウガイ、手洗い、マスク着用などの対応してきたい。

白菜について、大研究！どんな切り方がいいの？料理によって、よい方法があるのだ。「 ガッテン 」 、「 今が旬のヘルシー白菜 ～ うまみ濃厚！ 食感自在！ 激ウマ活用術 」 。放送日 ： 2019 年 12 月 4 日 。その前編です。□ 白菜あれこれさあ、今回のテーマは何でしょうか？食材から、「白菜」について。＜スーパーで買うなら、どんな白菜がいいの？＞半分に切って売ってることがありますよね。断面を見て、結球がしっかりして...

妻が7時に外出し帰りに夕飯はドミノピザを購入して来た。お持ち帰りならピザ2枚目0円でもう1枚で2枚を好きなクリスピー。ピザの上にパイナポーは味感覚が妙で嫌だったが、薄い甘味とパイ生地がマッチして美味しく食べれて嬉しかった。

腸の調子を改善する、3つのポイントについて紹介します。　(1) 善玉菌を増やす、オリゴ糖たっぷりの野菜とは？　(2) 最新エクササイズと、ねじれ腸改善体操。　(3) 乳酸菌たっぷりの食べ物。「健康カプセル！ ゲンキの時間」特別編、「～ 便秘の原因は ねじれ腸！？ ～ 腸内環境の乱れは万病の元」筧利夫スペシャル。放送日 ：2020 年 2 月 9 日 。□ 飲んでよし 食べてよしの 腸活野菜さあ、今回のテーマは何でしょうか？「腸の健...

生活で多く使われるプラスチック製品はプラごみ問題。プラスチック製は建設の資材でも多く使用。添付の真冬でも風呂上りに扇風機の使用はおもしろ写真。プラごみで多いコンビニ弁当ケースとペットボトル。紙ストローが導入されたが、地球温暖化を防ぐ手段としてプラごみのリサイクル方法を解決したい。

ちょっとの手間で、米飯がおいしくなる。その方法は、原点回帰といえるものでした。つまり、昔風。冷凍保存したものだって、パックご飯だって、弁当だって、おにぎりだって、うまくなるぞ。「 ガッテン 」 、「 おにぎり 弁当も プロ級に！ “冷めたら” おいしい ごはんのススメ」 。放送日 ： 2020 年 01 月 22 日 。□ 冷めても おいしいさあ、今回のテーマは何でしょうか？食材から、「冷ご飯をおいしくする方法」です。＜パック...