食中毒

テーマ名: 食中毒

テーマの詳細: 食中毒（しょくちゅうどく）とは、有害・有毒な微生物や化学物質等毒素を含む飲食物、水を人が口から摂取した結果として起こる下痢や嘔吐や発熱などの疾病（中毒）の総称である。最近では中国産のJT製の毒ギョーザ事件、生肉ユッケの「焼肉チェーンえびす」事件や、2011年も、すかいらーくガストの赤痢大量発生など何時何処で起こるか？解からない。勿論個人店でも家庭でも起きている。加熱したからといって全て過信しないと言う事、十分な衛生管理と手洗い、そして知識を持って調理人がプライドを持って食材を扱えば多くの食中毒は防げると思います。

テーマ投稿数: 53件

参加メンバー: 33人

食中毒の記事

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2021/09/26 17:47

食中毒のトラウマを乗り越えて、、、子供２人とボート釣行。

前回記事に有りますように、前回の釣行は、シイラの腸炎ビブリオにやられたようで、食中毒に苦しんだ嫁と私。当たった食べ物に関係するものに、警戒心を抱くのは人間にも自然界で生きていく本能なのか、、、釣り自体も少しためらいがち、刺身を食べるなんて、ちょっと、、、

なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2021/08/29 06:35

シイラ、食中毒の恐怖！　我が家は大変なことに。

８月２２日暑い一日でしたが、マイボート釣行に行ってきました。この日は風が強く、風裏での釣行が主体。ハタ類の釣れるポイント発見、イサキの釣れるポイント発見とかなり充実した釣行でした。また、表層にはシイラが回遊、生まれて初めてルアーでシイラをかけましたが、糸

なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2020/12/29 21:31

知ってますか？アニサキスの話

みなさん、どうもです。今日は日記というよりかは、過去に会話形式で「アニサキスの危険性」について文章を作ったものがあったので、ただ載せます。怖い画像になっちゃった。最近多いYouTubeの説明動画の元原稿みたいなものです。なんでこんなのがあるの！？と思ったあなた！それは特に理由はありません。 1回作って見たかっただけです。笑処女作です。最後まで見ていただければと思いますし、今回は我ながら頑張ったので、何かしらご褒美ください。笑それでは、どうぞご覧下さい。 B：お腹が痛いよー。 A：どうした？何か食べたか？ B：お昼にお寿司食べたら、お腹壊しちゃった。 A：お昼から豪勢だな、…

ヒグ
主夫のつぶやき
2020/02/11 18:21

熱血高校ドッジボール部サッカー編

渡辺亮
オールドマイニュース
2019/02/26 19:04

インド出張でカンピロバクター発症、　辛いよ！

今日は、会社をお休みしました。　昨日（日曜日）の朝からお腹がチクチク、ひどい下痢、熱が３８度弱あり、体の節々が痛む。今時点でもご覧の通り３７．８℃あります。WEBで調べると、カンピロバクターの症状によく似ています。潜伏期間は２日ー７日だどうな。そしたら、あの

なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2019/02/26 19:04

恐るべし！インドの食中毒。　４ｋｇの減量。

今日も会社を休みました。午前中もしっかり寝て、寝汗で起きて、これは回復した兆し。体重を量ると、な、なんと！日曜日の朝、調子が悪いと感じた直後に量った体重から４ｋｇも減量。恐るべし、インドの食中毒ですね。これから、御粥から初めて徐々にリカバリーしていきます

なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2018/08/06 20:40

https://funabori.xyz/0078anisakis/

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たむら船堀
船堀オフビート
2018/08/06 20:40

https://funabori.xyz/0097campylobacter/

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たむら船堀
船堀オフビート
2018/05/03 07:54

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三重県で腰痛整体なら
三重県で選ばれる腰痛整体〜選ばれるのには理由がある
2018/04/01 06:21

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三重県で腰痛整体なら
三重県で選ばれる腰痛整体〜選ばれるのには理由がある
ブログを見る - プラネッツ鍼灸院笠間
2017/07/20 19:06

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ハレハレ
晴れ晴れ日記
2017/05/10 23:51

http://clinical-health.com/health-information/post-759/

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yoshi
治験・健康情報.com
2017/04/27 23:52

http://lucbam.com/311.html

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ちゃき
あれってなんだっけ？-ちゃきサーチ-
2017/04/27 04:59

http://lucbam.com/296.html

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ちゃき
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2017/04/27 04:59

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2017/04/27 04:59

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ちゃき
あれってなんだっけ？-ちゃきサーチ-
2016/05/11 08:24

http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/diary/201605100000/

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伊藤＠横浜
noahnoah研究所
2016/03/22 23:02

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パパぱふぅ
ぱふぅ家のホームページ
2015/12/22 23:11

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Silver
シルバーの言いたい放題
2015/04/05 19:04

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なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2014/12/31 10:04

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パパぱふぅ
ぱふぅ家のホームページ
2014/11/05 19:04

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ツルピカ店長
ツルピカ日和
2014/06/12 20:04

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玉坂めぐる
こんな顔
2013/01/30 00:53

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クリーンでセーフティなフロアコーティング
CleanExpressのフロアコーティング
2012/12/24 07:34

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gblizazard
芸能ブリザード
#アトピー
- ボタニカルピールLevel3にアトピー肌が挑戦
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- アトピー性皮膚炎の治し方徹底解説！効果的なスキンケア方法は？
- 【保存版】アトピー性皮膚炎の塗り薬の選び方と使用時の注意点
- ボタニカルピールのやり方分かってなかった話
- 「漢方×アトピー」本当に効果ある？漢方相談専門家が体質改善のポイントを解説
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- 柴犬アトピー、治らないなんてウソ！
- 「環境に優しい100%植物由来洗剤｜湘南生まれのナチュラルクリーナー」
- 「ミラブルzero シャワーヘッド」「流す」から「洗う」へ！？話題沸騰のあのシャワー
2012/06/30 21:20

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Silver
シルバーの言いたい放題
2012/06/29 23:06

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ソノ日暮
今日の進歩
2012/02/17 01:34

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ちびっこママ
何らの苦しみにもあわずして幸福とは呼ぶなかれ。
2012/02/12 18:37

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なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2012/01/17 07:41

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テポーレ千早
テポーレ千早のブログ
2011/12/30 17:50

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なに言うとりまんねん！
なに言うとりまんねん！
2011/12/11 08:19

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yam
Happylabo*Cafe
2011/11/09 08:09

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gspinfo
芸スポ情報館
2011/06/15 07:29

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MAKOTO
絵ココロ TV紹介の裏技・健康・育児・裏技レシピ
2011/05/06 03:55

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ふくやま　すみお
福禄堂本舗・創作工房（私のオリジナル達）
2011/01/09 07:44

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gspinfo
芸スポ情報館
2010/07/06 03:43

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ゆず店長
ゆず店長の柚子茶な毎日♪
2010/03/02 17:58

http://plusalpha.sagafan.jp/e192517.html

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SEIJI
カッコいい自然素材の家づくり注文住宅からオーダーキッチンまで
2010/02/23 04:39

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ぽて
統合失調症ブログ
2010/02/14 09:12

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中庵裕坊
新新新新新しいモノ大好き
2010/01/14 07:47

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MAKOTO
絵ココロ TV紹介の裏技・健康・育児・裏技レシピ
2009/11/20 07:39

https://kammyjt.livedoor.blog/archives/51597264.html

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kammy
KAMMY'S HOMEPAGE写真館（移行中）
2009/11/17 16:30

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sao
saoの日記ヾ(*＾∀＾*)ゞ
2009/11/15 00:25

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パパぱふぅ
ぱふぅ家のホームページ
2009/09/08 04:06

http://yuzucha-road.blogspot.com/2009/09/blog-post.html

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ゆずちゃ社長
柚子茶ロード〜世界中からゆずちゃ日記
2009/07/20 08:51

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てるみんす
懸賞ポイント獲得競争
2008/09/02 21:13

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ちーず。
ほぼ日刊そらいろブログ新聞
2008/07/30 05:00

http://enews3000.blog28.fc2.com/blog-entry-277.html

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gspinfo
芸スポ情報館
2008/07/23 03:04

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にや♪
だって...んだもん！
2008/03/23 22:33

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WCR管理人
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