栄養学

<monitor>ルーティ　野菜と乳酸菌のチカラたっぷり！こどもフルーツ青汁

ルーティのスクスクのっぽくん野菜と乳酸菌のチカラたっぷり！こどもフルーツ青汁の続きレポートです。オーガニック国産大麦若葉、５種類のフルーツと４０種の野菜、カルシウム、ビタミンＤ、乳酸菌、ビフィズス菌、フラクトオリゴ糖、食物繊維、βカロテン等が入った青汁。内側から健康を守るシンバイオティクス商品。人口甘味料不使用、保存料・着色料無添加、ノンカフェインで安心して飲めます。４ｇ×３０包入り。青汁の粉末をコップに入れると、ふわっとフルーティーな香りがします。５０ｍｌの水で割って飲みます。初青汁で飲み始めはちょっと苦く感じた様ですが、石垣島産さとうきびや黒糖使用でほんのり甘く、飲みやすいそうです。毎日健康づくりに役立ちそうです。スクスクのっぽくんファンサイト参加中<monitor>ルーティ野菜と乳酸菌のチカラたっぷり！こどもフルーツ青汁

PCFバランスの計算方法は？賢く食べて理想の体を手に入れよう♪

PFCバランスの計算方法が知りたい方に向けて書いています。今回お伝えするPFCバランスは、無理な食事制限などしなくても、食事を楽しみながら、ダイエットができます。「PFCバランスって何なのか、今まで知らなかった」という方に向けて書いています

<monitor>ルーティ　野菜と乳酸菌のチカラたっぷり！こどもフルーツ青汁

ルーティの野菜と乳酸菌のチカラたっぷり！こどもフルーツ青汁をいただきました。可愛いはなかっぱのパッケージ。こどもの成長をサポートする、スクスクのっぽくんシリーズの青汁。塗り絵・ガイドブック・シール付きで、テンションが上がります。野菜嫌い・偏食に悩むママたちの強い味方のこどもフルーツ青汁。九州産の大麦若葉をはじめ、野菜を中心とした４０種の野菜と多品目のフルーツが配合されています。また野菜の栄養だけでなく、植物性乳酸菌が１４０億個も入り、野菜と乳酸菌パワーで、お子様の守るチカラを応援します。栄養がギュッと詰まったフルーツ青汁を、３０日お試ししてレポートします。スクスクのっぽくんファンサイト参加中<monitor>ルーティ野菜と乳酸菌のチカラたっぷり！こどもフルーツ青汁

更年期障害やアンチエイジングに効果がある「ビタミンE」を積極的に摂ろう！！

三石巌「医学常識はウソだらけ」を読んでみました

VITANOTE(ビタノート)2回目の栄養検査をしました

睡眠の質を高めるホルモン【メラトニン】と栄養素の関係

睡眠ホルモンと呼ばれるメラトニン ぐっすり眠り、朝スッキリ目覚めることは、日中の活動パフォーマンスを大きく向上させます。

神経伝達物質の働き【GABA】

GABA（ギャバ）の効用 近年、リラックス効果を促進したり、ストレスを解消したりする成分として「GABA（ギャバ）」が広

タンパク質とアミノ酸の関係

私たちの身体（筋肉や骨、皮膚、臓器、髪の毛など）は、そのほとんどがタンパク質で構成されており、それだけでなく、血液、代謝

神経伝達物質【セロトニン】

セロトニンの働き セロトニンは、私たちの感情の安定に大きな影響を与える神経伝達物質で、リラックス、安心感、幸福感などをも

セロトニン分泌を促進させる３つの生活習慣

セロトニン分泌に適した生活リズム セロトニンの合成を高めるために、必須アミノ酸であるトリプトファン、葉酸・鉄・ナイアシン

睡眠がもたらす効果

人は、なぜ眠るのか？   睡眠の最大の役割は、起きている間に使った身体と脳を休ませることです。 人間の身体には

【人生100年時代】心身の健康が資産になる時代の到来

最近よく「人生１００年時代」という言葉を耳にしますが、誰もが１００年という長い人生を歩む時代は、有史以来初めてといわれて

【人生100年時代】健康意識が資産になる時代の到来

人生１００年時代という言葉をみなさんも耳にしたことがあるかと思います。 誰もが１００年という長い人生を歩む時代は、有史以

心の病気を治すために必要な回復のプロセス

この記事では、こころの悩みを抱える人が回復するまでに必要な心理的変化について話していきたいと思います。 近年、企業でもス

憂うつな気分の原因は腸内環境にあった？

腸内環境の乱れは心の乱れ これまで、血糖値の乱高下やミネラル不足が私たちの日々のメンタルヘルスに影響を与えることに触れて

血糖値の乱れがメンタルヘルスの及ぼす悪影響

血糖値とは 血糖とは、体内を流れる血液中のグルコース（ブドウ糖）のことで、その濃度を指すのが「血糖値」です。 私たちは、

【食育心理学】タンパク質とメンタルヘルスの深い関係

タンパク質とメンタルヘルス タンパク質は生命活動の第一人者！ 私たちの身体はそのほとんどがタンパク質でできています。 タ

【食育心理学】タンパク質とメンタルヘルスの深い関係

タンパク質とメンタルヘルス タンパク質は生命活動の第一人者！ 私たちの身体はそのほとんどがタンパク質でできています。 タ

【食育心理学】効率的にタンパク質を摂取できる食品

効率的にタンパク質が摂れる食品 オススメは動物性のタンパク質！ 食材や食品にどれくらいの割合でタンパク質が含まれているか

動物性タンパク質に含まれる栄養素について知る

動物性タンパク質と栄養素 https://onelink-cs.com/protein2/?p=1486 上記の記事では

【緊急拡散・反対意見】〆切：9月17日　水道水への農薬類混入量緩和の反対意見依頼

 人気ブログランキング↑↑クリック応援お願いします！↑↑多くの方に見て頂くため、応援お願いしますｍ（ _ _ ）ｍ  厚生労働省は、日本人を殺す政策を着々と進…

【拡散希望・署名】 子供へのワクチン推奨停止の署名のお願い／ママさんたちあがって！

 人気ブログランキング↑↑クリック応援お願いします！↑↑多くの方に見て頂くため、応援お願いしますｍ（ _ _ ）ｍ  厚生労働省のHPに掲載されている、以下の…

知っているようで知らなかった、運動前・中・後の水分補給の仕方や「普通の食事」で不足しがちな栄養素

【超優秀な成分！】脂肪を落とす栄養素

こんな事を思ったことはありませんか？ 最近太ってきて痩せたい 普段の食事で痩せやすくなる方法を知りたい 太っていると見た目でもだらしなく見えてしまったり、スタイルも崩れたりしますよね？ しかし、楽にダイエットを成功させて脂肪を落としたいと思いませんか？ このような悩みを考えていきたいと思います。 食べるだけで痩せやすくなる 脂肪を落とす栄養素をご紹介します。 この記事を書いた人 rikei-bunseki.hatenablog.com 今年4月の体重77.4kg→３ヶ月で－10kg達成 本や論文を読み漁りダイエットや健康に関する知識を獲得し、その情報を発信してます。 目次 太ると起こる悪影響 …

【時間栄養学】時間とダイエット

こんな事を思ったことはありませんか？ 最近太ってしまった 睡眠不足が続いてる ストレスが溜まってる ストレスが溜まったり睡眠不足が続いたりするのは生活習慣が乱れてしまってる可能性があります。 実は生活習慣が乱れると体調に支障が出ると言われてるのです。 このような悩みを考えていきたいと思います。 健康的な生活習慣のための 時間栄養学をご紹介します。 この記事を書いた人 rikei-bunseki.hatenablog.com 今年4月の体重77.4kg→３ヶ月で－10kg達成 本や論文を読み漁りダイエットや健康に関する知識を獲得し、その情報を発信してます。 ここからは 時間栄養学とは 時間とダイ…

コンビニ飯の栄養「野菜と食べる ピリ辛ラーメンサラダ」

「野菜と食べる ピリ辛ラーメンサラダ」食べたことあるでしょうか？ セブンイレブンのサラダです。 328円だけどピリ辛のドレッシングが魅力の商品です。 美味しくて個人的におすすめのサラダです。 しかし、ここで気になるのが 味は申し分ないですが、栄養価はどうでしょうか？ 「野菜と食べる ピリ辛ラーメンサラダ」の栄養価を詳しく見てみましょう。 全体の栄養価 カロリー→463kcal タンパク質→14.3g 脂質→16.0g 炭水化物→66.7g という感じの成分です。 脂質と炭水化物が多いためカロリーが高めですね。 食材ごとの栄養価 「野菜と食べる ピリ辛ラーメンサラダ」のメインとなるドレッシングに…

【少し意外かも】朝食に食べると痩せる食べ物

朝食に食べると痩せる食べ物が何か知ってますか？ 本記事では少し意外な痩せる食べ物と理由を説明しています。 それに加えて、効果を上げるためのリンクをご覧ください。

アディポネクチンの働きと増やし方とは

こんな事を思ったことはありませんか？ アディポネクチンの働きがよく分からない 増やし方が知りたい このような悩みを考えていきたいと思います。 1つでも当てはまったらぜひ最後まで読んでってください。 痩せホルモンと呼ばれるホルモンの 働きと増やし方をご紹介します。 ここからは 日本人の2/3の死因 アディポネクチンとは をご紹介します。 日本人の2/3の死因 皆さんは日本人の2/3が命を落としてしまう原因が何か知っていますか？ それはがんや糖尿病などの生活習慣病です。 生活習慣病は生活習慣の乱れが原因で起こる疾患の総称です。 生活習慣の乱れは危険な場合があるため、心当たりがあるなら直した方がいい…

コンビニ飯の栄養「かつおめし」

「かつおめし」食べたことあるでしょうか？ セブンイレブンのおにぎりです。 110円とは思えないほどの上品な出汁の風味を持ったご飯と、中に入ってる深い味わいの鰹が魅力の商品です。 個人的にかなりおすすめのおにぎりです。 しかし、ここで気になるのが 味とコスパは申し分ないですが、栄養価はどうでしょうか？ 「かつおめし」の栄養価を詳しく見てみましょう。 全体の栄養価 カロリー→169kcal タンパク質→4.8g 脂質→0.9g 炭水化物→35.9g という感じの成分です。 おにぎりとしてはタンパク質が少し多く含まれています。 カロリーもそこまで多い訳では無いですね。 食材ごとの栄養価 かつおめしの…

コンビニ飯の栄養「小さなフリコ チーズ＆ポテト」

今週のお題「いも」 「小さなフリコ チーズ＆ポテト」食べたことあるでしょうか？ セブンイレブンの惣菜です。 298円ですが、ポテトとチーズの相性が抜群の美味しさで魅力の商品です。 個人的におすすめのお惣菜です。 しかし、ここで気になるのが 味は申し分ないですが、栄養価はどうでしょうか？ 「小さなフリコ チーズ＆ポテト」の栄養価を詳しく見てみましょう。 全体の栄養価 カロリー→244kcal タンパク質→11.1g 脂質→10.7g 炭水化物→27.2g という感じの成分です。 タンパク質と脂質と炭水化物がそれぞれ多めに含まれていますね。 食材ごとの栄養価 「小さなフリコ チーズ＆ポテト」のメイ…

コンビニ飯の栄養「あさりスープのボンゴレパスタ」

「あさりスープのボンゴレパスタ」食べたことあるでしょうか？ セブンイレブンのスパゲッティです。 450円でアサリの旨味を感じられるスープの満足感が魅力の商品です。 あさりもたっぷり入っており、物足りなさは皆無です。 とても美味しくて個人的におすすめのスパゲティです。 しかし、ここで気になるのが 満足感は申し分ないですが、栄養価はどうでしょうか？ 「あさりスープのボンゴレパスタ」の栄養価を詳しく見てみましょう。 全体の栄養価 カロリー→378kcal タンパク質→19.6g 脂質→7.5g 炭水化物→60.1g という感じの成分です。 タンパク質は多く含まれていますが、炭水化物も多いですね。 食…

コンビニ飯の栄養「旨辛豚キムチ炒め」

「旨辛豚キムチ炒め」食べたことあるでしょうか？ セブンイレブンのお惣菜です。 370円でたくさんの野菜が入った本格的なキムチを楽しめるのが魅力の商品です。 美味しくて個人的におすすめのお惣菜です。 しかし、ここで気になるのが 味と満足感は申し分ないですが、栄養価はどうでしょうか？ 「旨辛豚キムチ炒め」の栄養価を詳しく見てみましょう。 全体の栄養価 カロリー→256kcal タンパク質→9.7g 脂質→18.9g 炭水化物→14.7g 食物繊維→5.8g という感じの成分です。 脂質が多いですが、食物繊維も比較的多いですね。 食材ごとの栄養価 「旨辛豚キムチ炒め」のメインとなる豚肉とキムチに含ま…

コンビニ飯の栄養「トマトクリームソースの海老パスタサラダ」

「トマトクリームソースの海老パスタサラダ」食べたことあるでしょうか？ セブンイレブンのサラダです。 328円で海老の食感とトマトの爽やかさを楽しめるのが魅力の商品です。 個人的におすすめのパスタサラダです。 しかし、ここで気になるのが 味は申し訳ないですが、栄養価はどうでしょうか？ 「トマトクリームソースの海老パスタサラダ」の栄養価を詳しく見てみましょう。 全体の栄養価 カロリー→292kcal タンパク質→12.2g 脂質→8.1g 炭水化物→45g という感じの成分です。 炭水化物が多いですがタンパク質も多めですね。 食材ごとの栄養価 「トマトクリームソースの海老パスタサラダ」のメインとな…

コンビニ飯の栄養「豚バラ肉の生姜焼き」

「豚バラ肉の生姜焼き」食べたことあるでしょうか？ セブンイレブンのお惣菜です。 360円で濃厚な味わいと生姜の香りが魅力の商品です。 美味しくて個人的におすすめのお惣菜です。 しかし、ここで気になるのが 味は申し分ないですが、栄養価はどうでしょうか？ 「豚バラ肉の生姜焼き」の栄養価を詳しく見てみましょう。 全体の栄養価 カロリー→287kcal タンパク質→11.4g 脂質→22.2g 炭水化物→13.4g という感じの成分です。 脂質が高い印象ですね。 食材ごとの栄養価 豚肉 豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、ビタミンB1はエネルギー代謝や疲労回復効果が高いです。 しかし、豚バラは豚肉…

筋トレのBCAAの効き目とは？

今、新型コロナウイルスで自粛を強いられたため太ってしまい、健康維持やダイエットのために筋トレをする人も多いだろう。 筋トレを行う上で筋肥大や筋トレの効率化などを目指してサプリを使う人も多いだろう。 このサプリの中によく含まれるBCAAという成分を知っているだろうか？ BCAAは筋トレに効果的な成分の1つだ。 では、どのような効果があるのか？ このページではこれを説明する。 BCAA BCAAは体内で作り出すことのできないアミノ酸である必須アミノ酸の1つで、運動時のエネルギー源となる成分だ。 通常は運動中に筋タンパク質が分解されるが、BCAAを摂取することでBCAAが先にエネルギーになるため筋タ…

自律神経を高めるカフェインの効能とは？

あなたは日頃からコーヒーを飲むだろうか？ コーヒーには苦味成分の一部であるカフェインが含まれている。 カフェインには多くの効能があると言われているが、その効能の裏返しとしての悪影響も多くあり、注意が必要な成分である。 また、カフェインを1日に摂っていい量はコーヒー約3杯までと言われており、それ以上摂るとカフェイン依存の可能性が高まるのだ。 では、どのような効果があるのか？ このページではこれを簡単に説明する。 カフェイン カフェインは眠気を覚まして集中力を高めたり交感神経の働きを強めたりする効果があるため、勉強や仕事を効率的に進める手助けとなる成分と言える。 そして、カフェインには血流を促進さ…

遺伝子組み換え作物（ＧＭＯ）の５つの危険性／高濃度の殺虫剤を摂取していることに　その結果・・・

人気ブログランキング↑↑クリック応援お願いします！↑↑多くの方に見て頂くため、応援お願いしますｍ（ _ _ ）ｍ  遺伝子組み換え作物を2年近く食べ続けると、…

プロテインの種類の違いとは？

いま現在、プロテインの需要が増えていることを知っているだろうか？ 2015年から2019年の4年間でプロテインの売上が約4倍に急上昇しており、もっと増えると予想されている。 健康維持や筋肥大など様々な目的でプロテインが注目されている。 しかし、プロテインにはホエイ、ソイ、カゼインなどの種類があり、目的に合わせたプロテインを選ぶのが効果的だ。 それでは、どのように選べばいいのか？どういうプロテインがあるのか？ このページではこれを簡単に説明する。 目次 ホエイプロテイン ソイプロテイン カゼインプロテイン おすすめのプロテイン まとめ ホエイプロテイン目次 ホエイとはヨーグルトの上澄みの液体のこ…

乳酸菌の効果とは？

あなたは乳酸菌がどのような働きを持っているか知っているだろうか？ 乳酸菌はヨーグルトや漬物など発酵食品の製造に使われる善玉菌のことだ。 乳酸菌は代謝によって乳酸という物質を作る菌の総称であり、乳酸菌という菌がいるわけではない。 そして、乳酸菌は生きている方が効果があるというイメージがあるが、死んだ乳酸菌にも効果があるのだ。 では、乳酸菌は実際にどのような効果があるのか？ このページではこれを簡単に説明する。 乳酸菌 乳酸菌は主に整腸作用があるとして知られている。 人の腸は悪玉菌が増えると働きが低下すると言われているが、乳酸菌は悪玉菌の発生を抑制する働きがあるため腸の働きが活性化するのだ。 また…

食物繊維によるダイエット効果とは？

いま現在、新型コロナウイルスによって自粛を強いられて太ってしまった人も多いだろう。 その中でダイエットのために運動したり、食事制限をしている人もいるだろう。 そこで近年、ダイエット効果があるとして注目されているのが食物繊維だ。 あなたは食物繊維がどのような働きをもつのか知っているだろうか？ 食物繊維は人の消化酵素で分解されない成分で、便秘改善の効果があるが、それだけでは無いのだ。 このページではこれを簡単に説明する。 目次 食欲を抑える おすすめ 食欲を抑える目次 食物繊維は水に溶けやすい水溶性と水に溶けない不溶性の2つに分けられ、それぞれ効果が変わってくる。 水溶性は食物中のブドウ糖やコレス…

ダイエットに効果的な栄養素が摂れる食事とは？

今、新型コロナウイルスで自粛を強いられたため太ってしまい、ダイエットを始める人もいるだろう。 しかし現在、さまざまなダイエット方法やサプリ、ダイエット器具などが溢れており、その中には効果が薄いものや科学的根拠がないものもあるのだ。 例えば、極端な食事制限を取り入れるダイエットは一時的に体重は落ちるが、同時に筋肉が落ちて基礎代謝が低下してしまう危険性がある。 基礎代謝が落ちてしまうと太りやすく痩せづらい体になってしまうため、リバウンドしやすい。 そのため綺麗に痩せるには栄養バランスを取った食事が必要だ。 では、どのような栄養素を取り入れるべきか？ このページではこれを簡単に説明する。 目次 タン…

玉ねぎの健康効果と効率的な調理方法とは？

あなたは玉ねぎにどのようなイメージを抱いてるだろうか？ 玉ねぎといえば、切る時に涙が出てきてしまう食材で、その目にしみる効果や匂いなどで玉ねぎを敬遠する人がいると耳にする。 しかし、玉ねぎには様々な健康効果をもたらすと言われている。 それでは、どのような効果があるのか？どのように調理すればいいのか？ このページではこれを簡単に説明する。 目次 健康効果 調理方法 まとめ 健康効果目次 玉ねぎには硫りゅう化かアリルという栄養素が含まれており血液をサラサラにして、血液の流れを良くする効果がある。 それによって、血栓などの心疾患の予防や疲労回復に効果がある。 また、玉ねぎに多く含まれる含がん硫りゅう…

たまごは健康に悪いという噂の真偽は？

あなたは、たまごが健康に悪い食材だという話は聞いたことがあるだろうか？ たまごは安価で手に入れることが出来るタンパク源であり好んで食べる人も多いが、中にはたまごに含まれる大量の脂質やコレステロールを嫌って食べない人もいる。 以前はたまごは1日1個までと推奨されていた。 確かにコレステロールは多すぎると動脈硬化や心疾患を引き起こす可能性がある。 それでは、やはりたまごは健康に悪い食材なのか？ このページではこれを簡単に説明する。 目次 コレステロール 栄養素 まとめ コレステロール目次 そもそもコレステロールとは、全身の細胞の成分の一部になったり、ビタミンDや胆汁などの原料になったりするもので、…

【動画　蜂蜜にんにく】一緒に取ると健康にいい（食べ過ぎには注意）

健康　蜂蜜ニンニク　はちみつ　にんにく　効果　作り方　食べ過ぎに注意　ガン　癌　美容効果　　　　　　　　　　 人気ブログランキング　にほんブログ村 　日本　国…

一日摂取許容量ADI

【一日摂取許容量ADIとは？】 食品中の特定の物質について、生涯にわたって毎日摂取し続けても影響が出ないと考えられる一日あたりの量を、体重1kgあたりで示した値(mg/kg/day)のことです。 【ADIの式】 動物実験で得た無有害作用量÷安全係数 安全係数は100。(種の差として10×個人差として10=100)

クロロフィル

【クロロフィルとは？】 クロロフィルは、植物に含まれる色素の一種て、葉緑素とも呼ばれます。 ポルフィリン環の中央にマグネシウムMg2+を持っています。 【クロロフィルの変化】 クロロフィルは、pHや酵素などにより構造が変化し、色が変わります。 中でも重要な変化として、マグネシウムが失われると褐色で光過敏症の原因となるフェオフォルバイドになります。 また、マグネシウムが銅と入れ替わると、銅クロロフィリンという安定な物質になります。 【国試のポイント】 ・マグネシウムを持つ。 ・マグネシウムを失うと光過敏症の原因となるフェオフォルバイドになる。 ・銅クロロフィリンは安定。

食品添加物

【食品添加物とは？】 食品衛生法により、「添加物とは、食品の製造の過程において又は食品の加工若しくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤その他の方法によって使用するものをいう。」と定義されています。 →保存料、甘味料、着色料、香料など。 食品添加物は、使用して良い物を厚生労働大臣が指定し、リスト化されています。(ポジティブリスト制度) 【食品添加物の分類】 ・指定添加物 安全性と有効性を確認して厚生労働大臣が指定した添加物。 例：キシリトール、ソルビン酸 ・既存添加物 指定添加物以外で、日本で広く使われてきた添加物。 例：クチナシ色素、柿タンニン ・天然香料 動植物から得られる天然の香料。 例…

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