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自宅で人間ドック？病院と同じ検査を簡単に！

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回は自宅で出来る郵送タイプの人間ドックを紹介します。待ち時間ゼロ！自宅で出来る人間ドックとは？今回紹介するのは上記のリンクのおうちでドックという郵送タイプの人間ドックです。こ

【研究データ】甘酒で腸内環境改善？甘酒を飲んで善玉菌を増やそう！

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回は甘酒が腸内環境を改善するという研究を紹介したいと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});・

【研究紹介】スイカがテストステロンを増やす？スイカを食べて活力ある毎日を

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回はスイカがテストステロンを増やす可能性が高いという論文を紹介したいと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).p

ビール一日一杯で健康に？実はビールは優秀な健康飲料？

何かと目の敵にされがちな発酵飲料であるビールですが、一杯程度の少量であれば健康に良いという事はご存じでしたか？ ビールはポリフェノールが豊富で、骨粗鬆症、心血管疾患を予防し、腸内細菌にも良い効果があるとされています。

シナモンでダイエット？血糖値や血中脂質を下げる魔法のスパイス、シナモンの魅力とは？

今回紹介するのはシナモンが血中脂質や血糖値を下げるといった研究についてです。 シナモンは知っているという方も多くいるかもしれませんが、実は漢方にもなっている事などは知っていましたか？

麹菌って、そもそも何？カビの仲間ってホント？

皆さん、麹菌について知っていますか？ 例えば麹菌がどんな菌で何に用いられているかについても説明できますか？ そこで今回の記事では麹菌について書いていきたいと思います

【男性必見】〇〇を食べるとテストステロンが増える？テストステロンを増やして活力のある毎日を！

今回は生姜を食べると男性ホルモンとして有名なテストステロンが増大し、更にアンチエイジング効果により活力のある毎日を送れるのでは？という記事です。 筋トレを行っている方は特に気になる記事かもしれませんが、それ以外の方もテストステロンの減少は健康リスクに関わってきますので是非読んでください。

喫煙で冠動脈疾患のリスクが2-3倍に？最新研究に見る喫煙の危険性とは？

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回は喫煙と冠動脈疾患についての記事です。冠動脈疾患とは？冠動脈疾患とは高血圧の最も一般的な死因とされているもので、死の危険性は脳卒中の二倍であるとされています。冠動脈疾患にも

WHOが提唱するコロナウイルスに対する対策方法とは？(和訳)

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回はWHOが提唱している個人のコロナウイルス対策方法を翻訳しましたので、それをご紹介致します。原文はこちらです。Coronavirus disease (COVID-19)

生物学を簡単に。そもそもタンパク質ってなに？

こんにちは。勝瀬です。最近健康のためにタンパク質を沢山摂るようにしている方が多いように見えます。でもあなたはタンパク質がそもそも何なのか知っていますか？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []

圧倒的コストパフォーマンス×健康効果！どこにでもある最強の健康食品とは？

発酵学研究者の勝瀬です。腸内環境等、健康情報が多くて困っていませんか？そんな方に向けた記事を書きました。今回は迷っている方から健康オタクの方までを対象としたおすすめの健康食品の紹介です。

あなたのうがいはもう古い？科学者達がやっている最新のうがいとは？

研究者で健康オタクの勝瀬です。あなたは時代遅れのうがいをしていませんか？今回の記事では科学者の推奨する最新のうがいとその効果をさらに高める方法について説明したいと思います。

生物学を簡単に。そもそも酵素って何？

発酵学研究者の勝瀬です。酵素サプリメントやダイエット等を目にしますが酵素について知っていますか？今回は一体酵素とは何か、果たして酵素サプリメントや酵素ダイエットは効くのかについて書いてみました。

犯罪者が必ず摂取している物質が判明！？私達の命をも脅かす脅威の物質とは？

犯罪者が必ず摂取しており死の原因にもなりうる化学物質が判明いたしました。健康詐欺にあわない為にも是非読んでください。

え？あの食べ物が？花粉症を改善する魔法の食べ物とは！？

もうすぐ花粉症のシーズンですね。 毎年花粉症に悩まされている方も多いのではないでしょうか？ 本日は花粉症を改善する魔法の食べ物をご紹介しようと思います。

毒を分解する発酵食品？あなたは韓国の味噌、メジュを知ってる？

今回はアフラトキシンやオクラトキシンと言ったカビ類が出す毒を分解する働きを持つ可能性があるとされる発酵食品についてです。 結論から言いますと韓国の発酵食品でメジュというものが解毒作用を持つのではないかとされています。

フルーツジュースは飲んではいけない？身体に良いんじゃないの？

発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回はフルーツジュースについての論文をまとめてみました。フルーツジュースを毎日健康の為に飲んでいる方は多いのではないでしょうか？結論から言いますと今回の内容を参考にすると、フルーツジュース

寝る前に〇〇を舐めて快眠生活？ダイエットにも効く自然食材とは？

発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回は夜すっきり眠れない方におすすめの自然食品についてです。特に中途覚醒に悩まされている方におすすめです。初めに答えを言ってしまうと、その自然食品とは黒糖です。中でもサトウキビ100％のも

地球温暖化で自殺や鬱病が増加、環境に優しく自分達に優しい世界へ

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。地球温暖化については常々問題になっていますが、地球温暖化の影響で自殺や鬱病が増加しているという研究についてはご存じですか？今回は研究データを交えて地球温暖化と自殺、鬱病の増加に

【科学的に正しいスキンケア】内と外から健康的な身体へ

こんにちは、発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回は健康の中でも美容についてです。様々なスキンケア用品が世の中には溢れていますがあなたはどの様な判断でそれらを購入していますか？今回は科学的に正しいスキンケアをご紹介します。