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我が家の発酵食品、アレコレ

我が家の発酵食品、アレコレ

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手作りしている発酵食品や、発酵食品を活用したレシピ等々、健康にもいい発酵食品の情報、教えてください！糠漬け、ザワークラウト、ヨーグルト、塩こうじ、梅漬けなどなど。上記以外にも、自家製で作られているものなど、ご紹介ください。

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# ねこの気持ち
# 電気風呂
常備しておくととっても便利！塩こうじ豚♪

『やさかの有機塩こうじ』でお肉が柔らかい♪今日は常備しておくととっても便利な塩こうじ豚のレシピをご紹介しま～す😉豚ロースかたまり肉　400ｇに『やさかの有機塩こうじ』　大さじ2を絡めてよくもみこみ、2日ほど置いておきます。あとは食べたいとき

かねこや

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