発酵食品トーナメント 結果発表

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参加メンバー 23名により 13年06月12日から13年06月17日の間に開催された発酵食品トーナメントの結果発表です。

発酵食品

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発酵食品
トーナメント・テーマ
ヨーグルトや、ダイエット食品、健康食品などなど「乳酸菌加工食品」「発酵食品」は数多くありますが、みなさんはどんな乳酸菌食品を愛用していますか?

納豆や味噌、キムチ、酵母を使用した食品なども含めて日記風味で書いてください。
開催期間
13年06月12日 から 13年06月17日まで
参加カテゴリー
健康, 美容, ダイエット

発酵食品対戦スケジュール

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第1回戦23名による総当たり戦 13年06月12日 00:00 ~ 13年06月13日 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は102票となりました。
第2回戦第2回戦結果ページ 全8戦 13年06月14日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は52票となりました。
準々決勝戦準々決勝戦結果ページ 全4戦 13年06月15日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は22票となりました。
準決勝戦準決勝戦結果ページ 全2戦 13年06月16日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は21票となりました。
決勝戦決勝戦結果ページ 全1戦 13年06月17日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は8票となりました。

発酵食品トーナメント ランキング結果

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優勝 美腸ライフさんのプロフィール
  • 植物性乳酸菌パワー

  • 植物由来の乳酸菌を一般的に「植物性乳酸菌」と呼んでいますが、その働きとは?「植物性乳酸菌」というと聞きなれない場合もあると思いますが、日本人の場合、古来よりお漬物や、味噌などで取り入れられてきたものです。植物性乳酸菌は、塩、酸、熱に強いとされ、動物性に乳
  • 美腸ライフのブログ
準優勝 魚竹さんのプロフィール
  • 自家製イカの塩辛

  • 釣ったスルメイカを使ってイカ塩辛を作りました。色んな作り方がありますがこれまで作った塩辛ではこれがベストと〜思っています。   釣ってから約8時間程しか経過していない新鮮なスルメイカです。新鮮なイカが味の決め手。 スルメイカのワタです。&nbs
  • 船釣り三昧&料理&オーディオ
3位 ヌナさんのプロフィール
  • キムチの力

  • この頃、キムチのすごさに驚きまくりです。人が考え出した食品の中で、最優秀健康賞をあげたいくらい。美容とダイエットのためにも食べなきゃソンよー。じつはね、Kapsさんの入院付添いだったり、次男の来韓だったりでおそらく生活パターンが大きく乱れたのが原因だと思うんだ
  • 日韓恋愛 ちょいヌナ日記
3位 ときたま(MEGU)さんのプロフィール
  • 酒粕で甘酒>^_^

  • 今、味噌汁作る時に、酒粕の袋の裏に 甘酒が作れるとあったので作ってみましたよ流石にこう
  • ときたま(MEGU)日記☆
5位 愛猫メインクーン「らあ」&オーディオさんのプロフィール
5位 ろろちぃさんのプロフィール
  • 液体肥料を作りたい
  • 冬の間は、段ボールコンポストで堆肥を作っていました。段ボールコンポストを二つ持っていました。ひとつは、主に豆グルトの醗酵に使い、もうひとつは苗の保...
  • お台所で野菜栽培
5位 MCHAN2011さんのプロフィール
  • 手づくり味噌2013◆蔵出しmyou
  • 昨年11月に仕込んだ手づくり味噌を 蔵出し?瓶出ししてみたところ。。。 今年も甘くて美味しい味噌ができました(o^-^o) . . . .   ↑作った日に撮影 . . . 寒い場所に置いてあったので...
  • 猫姉妹
5位 kenkenさんのプロフィール
  • 「俺の朝食」Vol.2_カスピ海ヨーグル
  • 朝食に必ず食べるのが手作り「カスピ海ヨーグルト」。種菌をもらってからかれこれ12年以上続いています。20〜30℃で発酵するので、室温で手作りできます。経験上では、もう少し寒てもOK。酸味が少なくトロリしたミルキーな味わい。「ヨーグルトは苦手」という人にも「一度試し
  • 男の家事講座
9位 まーちんさんのプロフィール
  • 手前味噌ですが…の意味を知る
  • 去年の秋、わたしが味噌を仕込んでいたことを覚えてらっしゃるでしょうか?コチラ→そうだ、味噌をつくろうそれが先日、半年記念日をむかえました「記念日♪」って高校生カップルか!Σ\( ̄ー ̄;)さて、久しぶりに開けたお味噌は、心配していたカビもなく、色も前回の黄土
  • ヒビノタネ
9位 退会されました
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9位 どくろさんのプロフィール
  • 発酵食品
  • 発酵食品と言えば何を思い浮かべますか?納豆、チーズ、キムチなどがあると思います。納豆
  • ローリングまぶた
9位 tauisakさんのプロフィール
9位 ぴょんぴぃさんのプロフィール
  • 水ナスを買ってきてくれました♪ 塩麹漬けと塩麹炒め〜
  • 旦那さんが 仕事の帰りに「水ナス売ってたから 買ってきたよ〜」丸くて瑞々しくてピカピカo(〃^▽^〃)oそのまま 食べても果物みたいな食感です  ひとつを 塩麹漬けにしてみましたひと晩ぐらい漬けた方が おいしいです               水ナスの オリー
  • ぴょんぴぃくらぶ
9位 thumoriaさんのプロフィール
9位 naoさんのプロフィール
  • 菌…活?
  • 要潤さんのきのこのCM面白いですよね〜きのこは必要最低限しか食べないんですが、我が家でも菌活してますよ〜発行食品の代表格シオモニ特製キムチ白菜キムチ、ネギキムチ、大根キムチ、ミョルチの辛いやつ←どれも全てが最高に美味しいですぅこの写真はプラスチックの容器です
  • オッパと私のチラッとみる日韓恋愛講座
9位 酒壱番 さけいちばんさんのプロフィール
  • 固まらないヨーグルト
  • 市販のヨーグルトと牛乳でヨーグルトを作って見たら固まらない飲むヨーグルトに成ってしまった。どうも原因は牛乳が原因か?説明書を見ると低温殺菌牛乳は一度沸騰させてから使用と書いてあった、知ってはいたが牛乳の表示が72度15秒これがパスチャライズ牛乳だとは後で知りま
  • 酒壱番-千葉県市川市鬼高の酒屋 地酒からこだわり食品
17位 みいぃさんのプロフィール
  • ☆生酵素サプリメント 『OM-X』 飲んでみた☆
  • 生酵素サプリメント『OM-X』ファンサイト参加中これね最初に言っとくけど効果絶大やと思うオナラにwwwまぁw7日間のお試しだったんですけどほんとにw私には酵素が足りてなかったんやと実感こちらは1週間お試しセットです生酵素『OM-X』とは65種類の植物を12種類の乳酸菌
  • ☆きゃらめるどろっぷす☆
17位 退会されました
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17位 退会されました
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17位 モカとガー幸さんのプロフィール
  • 宇宙生まれエイリアン 納豆菌の効用 「枯れ葉菌」
  • 「地球上に存在しない組織細胞 納豆エイリアン菌」人類の致死量の3000倍 ガンマー線照射でも死なない栄養なしで100万年生存超真空でも生存100℃に耐える −100℃にも耐える (120℃死滅)紫外線に強い地球外生物のたんぱく質構造を持つ (エイリアン菌)
  • コーギーSP犬モカとガー幸
17位 mgmfanさんのプロフィール
17位 キティさんのプロフィール
  • ちょっと失敗作〜料理と写真
  • にほんブログ村 今日はダニエルも帰りが遅かったのでご飯の準備(炊飯)が出来ていなかったのでホットケーキ?パンケーキ?を焼きました 牛乳もメープル...
  • ダニエルとキティのトイマンブログ
17位 玉坂めぐるさんのプロフィール
  • さくさんの肖像
  • さくさんです。この写真では逆立ちしてます。「スー」って呼ぶ人もいます。玉坂はスーちゃんって呼びます。今日はね…。
  • こんな顔

記事トーナメントとは?

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テーマに沿ったブログ記事で参加するトーナメント大会です。気に入ったテーマのトーナメントに参加することもでき、もちろんみんなが参加できるテーマでトーナメントを作ることもできます。

トーナメント参加メンバー

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どくろさんぴょんぴぃさん玉坂めぐるさん
どくろさんぴょんぴぃさん玉坂めぐるさん
愛猫メインクーン「らあ」&オーディオさんmgmfanさんMCHAN2011さん
愛猫メインクーン「らあ」&オーディオさんmgmfanさんMCHAN2011さん
モカとガー幸さんときたま(MEGU)さんキティさん
モカとガー幸さんときたま(MEGU)さんキティさん
tauisakさんkenkenさん酒壱番 さけいちばんさん
tauisakさんkenkenさん酒壱番 さけいちばんさん
thumoriaさんまーちんさん美腸ライフさん
thumoriaさんまーちんさん美腸ライフさん