市販の調味料を使いたくない 万能調味料レシピ 自然のうまみ成分 市販の調味料を使いたくない 粉末調味料には添加物が含まれていることが多いです。 あると便利ですが、身体への弊害が大きいです。 (科学調味料についてはぜひご自分で調べてみてください。) なので、〇の素粉末を作ってみました! 万能調味料レシピ 昆布 10-15g かつお節 20-30g 乾燥麴 50g ①昆布は細かく切ってフライパンで乾煎りに。 ②鰹節も乾煎りにしておく。 ③材料すべてをミキサーにかけ粉砕する。 これだけで万能調味料の出来上がりです✨ 乾燥シイタケ(グアニル酸)などをお好みでいれても◎ ご家庭の味を作ってくださいね☺ …
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